9 Νοεμβρίου 2024
Στο Πρόγραμμα της Ελιάς, τα παιδιά έχουν τη μοναδική ευκαιρία να βιώσουν τον Παραδοσιακό τρόπο Εξαγωγής του Ελαιολάδου!
Αφού επισκεφτούν με Ελαιόπανα, Ραβδιά και Χτένια τον Ελαιώνα του Πάρκου και μάθουν για την ωφελιμότητα, την καλλιέργεια και τη συγκομιδή του καρπού, παίρνουν τα καλάθια με τις ελιές και οδηγούνται σε ένα από τα 2 Παραδοσιακά Ελαιοτριβεία του Πάρκου.
Εκεί, τα παιδιά ζωντανεύουν το λιοτρίβι, τον κόθρο, τα μουτάφια, τις σέσουλες,τις σπάτουλες και το πιεστήριο και έτσι σαν μια καλοκουρδισμένη ορχήστρα συνεργάζονται για να βγάλουν το πολύτιμο ελαιόλαδο!
Μετά από όλα αυτά, επισκέπτονται το εργαστήρι Βρώσιμης Ελιάς, όπου δουλεύουν φτιάχνοντας ελιές τσακιστές, χαρακωτές ή θρούμπες και τέλος, μαθαίνουν για την παρασκευή του σαπουνιού από ελαιόλαδο.